相信很多宝妈,在休息和节假日都会给家里的宝宝制作各种零食,那自然少不了饼干了,那就不得不谈一下卡通儿童饼干啦!小孩子都喜欢这种卡通系列的饼干,看起来好看,吃起来更好吃哦。赶紧和趣园食品一起来学习下如何制作卡通儿童饼干吧!
最简单的卡通饼干,想要做的有心意,也是很多办法的烘焙入门必做的黄油饼干,这个最基础的配方送给你。没有用鸡蛋,不喜欢吃鸡蛋的赶紧收了。抱着一颗红心,也炒鸡适合做结婚伴手礼或者生日礼物呀,这都是我对你的爱。
卡通饼干兔子和熊材料:
黄油50克、糖粉35克、牛奶15克、低筋面粉108克、可可粉3克、红色色素适量
做法:
1、黄油软化后放入盆中拌匀,加入糖粉,搅拌均匀;
2、分两次加入牛奶,彻底搅拌到吸收;
3、筛入低筋面粉,用刮刀拌成无干粉的面团;
4、再分成一大一小两个面团;
5、大的里面加入可可粉,小的里面加入红色色素,分别抓揉均匀;
6、把可可面团擀开,用模具压出形状,摆入烤盘中;
7、用配套的表情模具压出兔子和熊的表情;
8、把红色面团擀开,用小刀刻出心形;
9、把心形摆在兔子和熊的身上;
10、把兔子和熊的胳膊向里弯,抱住心形;
11、送入提前预热160度的烤箱中层,大约烤15分钟。
小贴士:
1、红色面团部分也可以使用红丝绒液;
2、心形也可以找合适的饼干模直接切。
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